コテージパイ FOOD 02 / 12 Fri 2016 コテージパイとは、牛挽き肉とマッシュポテトを使ったイギリスの料理です。 挽き肉は贅沢にフォンドボーとトマトソースで長時間じっくり煮込み、柔らかくコクのある仕上がり。 マッシュポテトは男爵を丸のまま茹で上げることで甘みを引き出しました。 添えてあるバケットに乗せて食べても絶品です。 大阪クラフトビアラリー期間だけのオススメ限定料理なのでお見逃しなく! FacebookTwitterGoogle+ 【姉妹店】大阪・難波クラフトビアバーホームページはこちら